Продумать и организовать собственный бизнес, который бы давал неплохую прибыль – задача не простая. Но мечтой начать собственное дело одержимы многие. Сегодня весьма перспективным считается сельскохозяйственный бизнес, предполагающий выращивание и реализацию продуктов питания. В частности, неплохой доход может принести выращивание ежевики в домашних условиях. Но для этого нужны знания, терпение и хотя бы небольшой участок земли.

Наша оценка бизнеса:

Стартовые инвестиции — 20 000 рублей.

Насыщенность рынка – низкая.

Сложность открытия бизнеса — 3/10.

С чего начать собственный бизнес по выращиванию ежевики


Урожай Ежевики Любой начинающий предприниматель задается вопросом, с что начинать личное дело? Для выращивания ежевики в первую очередь необходимо иметь участок земли. Землю можно приобрести либо брать в аренду. Для молодых бизнесменов, которые плохо понимают индивидуальности выращивания ягод, может быть конкретно аренда на начальном этапе станет оптимальным вариантом.

Следующий шаг – купить рассаду ежевики. Ягоды высаживают саженцами, может быть выращивание ежевики из семян – что избрать, решает предприниматель после изучения всех преимуществ и недостатков различных способов. Бизнес станет приносить заработок и при реализации ягод, и в том случае, ежели высадка ежевики осуществляется ради получения черенков для последующей их реализации.

Уход за ежевикой не слишком сложен, однако должен быть постоянным. Потому новичку бизнесмену сразу нужно поразмыслить о помощниках, которые станут гарантировать своевременный полив, уход и сбор ягод. Бизнес никак не относится к затратным вариантам, однако он требует времени, интереса и конкретных познаний в сфере садоводства. При верном раскладе владелец получит хороший сбор, что соответственно приносит высочайший заработок.

Любая предпринимательская деятельность требует государственной регистрации. Для выращивания ежевики достаточно на начальном этапе зарегистрировать форму индивидуального предпринимательства. Это позволит при малых объемах постепенно знакомится с особенностями бизнеса, правилами работы рынка.

Какую землю выбрать для выращивания ежевики

Выращивание ежевики на даче – самый простой вариант, который может прийти в голову начинающему бизнесмену. Но далеко не всегда дачный участок является идеальным местом для развития бизнеса. Для получения хорошего урожая нужно правильно выбирать землю. В таком случае не помещает руководствоваться несколькими принципами:

  1. Участок должен иметь хорошее освещение, вокруг него не должны находится высокие деревья, которые способны загораживать свет;
  2. Почву выбираем легкую плодородную;

  3. В летние месяцы почва нуждается в постоянном поливе, поэтому необходимо сразу предусмотреть доступ воды в питомник ежевики;
  4. Кислотность почвы — рН 5,5-6,7.

Основные нюансы агротехники ежевики

Как построить бизнес по производству ежевики с нуля.Технология выращивания ежевики предусматривает определенные расстояния при высаживании рассады. Меж рядами расстояние должно составлять никак не менее 3 м, а меж кустами должно быть приблизительно 1,5-2,5 м. Высаживать кусты советуют по направлению с севера на юг. Почву для посадки кустов вскапывают по рядам на глубину 10 см, меж кустиками почва вскапывают на глубину 15 см.

Располагать кустики рекомендуют на шпалере. Это обязательное условие для сортов стелющихся и очень удобное дополнение для кустов прямостоячих. Кустики на шпалерах растут ровными, будто гарантирует хороший урожай. Гораздо легче осуществляется обрезка ежевики, если кустики размещены на шпалерах. Правда и сбор урожая проводится быстрее, так как на больших ровненьких кустиках отлично видно ягоды.

Агротехника ежевики подразумевает использование удобрения. Хорошим удобрением для ягоды считается навоз, его добавляют во время вскапывания земли пред посадкой кустов. На 1 квадратный метр земли понадобится 3 кг. навоза. Другой вариант удобрения – биогумус.

После завершения сезона отплодоносившие, слабые или поврежденные побеги удаляют. Оставляют примерно 7-8 здоровых и вызревших побегов, которые нужно сверху обрезать на 25-30 см. Это обеспечит кустам зимовку без проблем.

Промышленное выращивание ежевики как бизнес получает огромное развитие, так как кусты дают хороший урожай при выполнении всех правил их высадки и грамотном уходе. Разрешено выбрать различные варианты разведения культур, однако большая часть садоводов выбирают выращивание черенками. Единственный минус культуры в низкой зимостойкости – сильный ветер и холода действуют на стволы плохо, нередко высушивают их, будто становится причиной серьезного понижения урожайности. Чтоб предотвратить это почти все агрономы советуют на зиму прятать культуру в теплицах.

Выбор сорта ягод для получения хорошего урожая

Обустроенная территория для выращивания ежевики как бизнес.

Условия выращивания садовой ежевики в целом не вызывают особых сложностей. Получить хороший урожай легко при должном уходе за кустами, правильной высадке культуры и своевременного полива. Но не все сорта ежевики одинаковые. Есть среди них те, которые признаны лучшими:

  •   Торнфри – высокоурожайный сорт ежевики. Мощные высокие кусты дают красивые, блестящие ягоды. При правильном уходе на кустах созревают большие и сочные ягоды с приятным кисло-сладким вкусом. Один куст позволяет получить до 30 кг. ягод. Особенность сорта – способность к быстрому восстановлению побегов при подмерзании в зимний период.
  •   Лох тей – сильнорослые полустоячие кусты с ягодами среднего размера. Сорт шотландской селекции относится к промышленным сортам. Размножение ежевики такого сорта не редкость у садоводов, так как ягоды отличаются транспортабельностью и приятным вкусом. При выборе сорта Лох тей необходима установка опорных перекрытий. Кусты тяжело переносят мороз, поэтому на зиму нуждаются в хорошей защите.
  •   Блэк Сатин – сорт вкусной крупной ежевики. Ягоды по вкусовым качествам превосходят сорт Торнфри. Приятный бонус – растянутое плодоношение, поэтому Блэк Сатин популярен у садоводов, которые выращивают ежевику с целью реализации. Кусты требуют защиты на зиму.
  •   Гигант – сорт ежевики, который характеризуют устойчивостью к заболеваниям. Ягоды на кустах крупные, вытянутые. За сезон один куст этого сорта дает примерно 25-30 кг. ягод.
  •   Агавам – известный морозостойкий сорт. Ягоды не слишком большие, но с отличным вкусом и тонким ароматом. Кусты высокие, шиповатые. Урожайность по сравнению с упомянутыми выше сортами ежевики не настолько большая. Но этот сорт является самым морозоустойчивым, поэтому часто встречается в садах жителей средней полосы России.
  •   Черная магия – кусты с шипами и крупными вкусными ягодами. Этот сорт интересен тем садоводам, которых интересует выращивание ремонтантной ежевики. Культура устойчива к жаре, дает крупные, красивые плоды, которые легко переносят транспортировку. Несмотря на то, что сорт относится к шипованым, острые иголки не мешают процессу сбора ягод, так как ошипованность в местах плодоношения минимальная.

Выбор одного или нескольких сортов зависит от предпочтений предпринимателя, размера участка, климата региона, где планируется разводить ежевику. Современные садоводы выбирают обычно выращивание бесшипной ежевики с замечательными характеристиками морозоустойчивости, отличным урожаем и прекрасными вкусовыми качествами.

Как организовать реализацию продукции

Для реализации необходима реклама. Новичкам трудно проявить себя, однако реклама в сети, на специализированных веб-сайтах, в соц сетях и средствах массовой информации поможет отыскать клиента. Начинать рекламную кампанию рекомендуют незадолго до сбора первого урожая.

Еще один вариант для сбыта – посетить кафе, магазины, рестораны в городе, направить предложение о продаже ежевики на предприятия или фабрики, которые занимаются производством кондитерских изделий, выпечки. Возможно, их заинтересует долгосрочное сотрудничество, что позволяет постепенно наращивать обороты продаж. В дальнейшем предлагать товар можно не только заведениям в своем городе, но и искать клиентов в соседних городах.

Как только появляются постоянные клиенты, бизнес развивается, растут обороты. А вместе с тем повышается и прибыль, которую получает предприниматель от своей деятельности.

Полное или частичное копирование материалов допускается только при
    наличии активной индексируемой ссылки на первоисточник.

  Все материалы сайта носят только справочно-информационный характер.

Топ популярные карты России

1